商談でする話の中身ががらっと変わった
伊藤忠食品がデジタルサイネージの提案を加速する。店頭へのサイネージ導入は今期（2025年3月期）、大台の1万台を超える見込みだ。問屋の力をデジタルで駆動させ、メーカー・小売りとの取り組みを深化。消費者に向けては価値ある商品の訴求を一段強めていく。
「広告収入で儲けることが目的ではない。人と機能をきちっとセットにしてビジネスに仕立てていく」。岡本均社長が語るサイネージの展開ビジョンだ。伊藤忠食品が手掛けるサイネージの強みは、ひとえに卸の知見・MD力に基づく提案力にある。例えば、主力コンテンツのレシピ動画「デリッシュキッチン」では、メーカーと連携した動画を配信するとともに店頭の作り込みに注力。献立に必要な食材を揃えたり、新しい食べ合わせを提案したり。時には部門横断のクロスMDを実施することもある。実際、こうした取り組みが売り場への誘客、購買喚起に効果を発揮。目下、サイネージの取り組み企業は着々と増えているという。
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特集「食品卸 日用品卸」㉑ 井田両国堂／国境・性差を超えたボーダレスな化粧品売り場を提案
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特集「食品卸 日用品卸」㉔ 業態別売上構成比
