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外食

2022.02.02 流通トピックス／止まらぬインフレ対応策は健康軸の付加価値商品
2022.02.02
コロナレポート／オミクロン型感染急増で店舗の人手不足深刻化の懸念
2022.01.25 モスフードサービス、キッチンカーの新業態「MOS50」を展開開始
2021.12.28 特集「流通業界2022年全予測」⑩　外食／営業制限の苦境に続き人手不足、原料高の追い討ち
2021.12.28 流通トピックス／深夜営業廃止に見るサイゼリヤの「外食革命」
2021.12.28
コロナレポート／年末商戦の盛り上がりにオミクロン型が水を差す
2021.12.18 この一手にフォーカス／くら寿司／新事業戦略「スシテナブル」でZ世代の取り込みや漁業振興を目指す
2021.12.09 すかいらーく、年末まで「酒類99円」のキャンペーンを実施
2021.12.01
コロナレポート／接種証明を活用した消費活性化策で経済平常化への道筋に光明
2021.12.01 海外／米国／マクドナルドの代替肉バーガーは支持されるか？／アメリカ流通コンサルタント 後藤文俊
2021.11.02
コロナレポート／宣言解除で求められる感染防止と経済正常化の両立
2021.11.02 情報ファイル／Tポイント・ジャパン／あらゆるデータを駆使しスーパー、外食のMD開発を支援
2021.10.01 特集「小売業のSDGs」⑦　スターバックスコーヒージャパン／再生エネルギーへの切り替えでCO2削減と地域活性化を図る
2021.10.01 流通トピックス／瀕死の外食が生き残るための三つの方法
2021.10.01
コロナレポート／前年割れ一色の8月度、勝ち組業態にも見え始めた「息切れ」
2021.10.01 海外／ドイツ／高級料理からヘルシーな日常食へ現地に根付き始めた日本食／在独ジャーナリスト 田口理穂
2021.09.02
コロナレポート／好調業態にも見え始めたコロナ後の成長力格差
2021.07.01
コロナレポート／国内／ワクチン接種の広がりで求められる新たな変化要因への対応力
2021.06.01
コロナレポート／国内／緊急事態宣言の拡大・延長で我慢の限界の業態も出始めた
2021.06.01
コロナレポート／米国／経済活動再開で噴き出す需要、供給、競争環境異変／米国流通評論家 高井一
2021.05.01 第1特集 「アフターコロナ生き残りの共通解」⑧　外食／本格浮上の期待が遠のき問われる本業以外の対応力
2021.05.01
コロナレポート／国内／感染者急増で「第4波」の危機、業態別明暗の再来か
2021.04.01 特集「流通業界 デジタル化の進捗度」⑪　トリドールHD／会社全体のシステムをシンプルにしシームレスにつなぐ
2021.04.01 特集「流通業界 デジタル化の進捗度」⑫　くら寿司／都心進出と低価格を守るトータルシステムを開発
2021.04.01 特集「流通業界 デジタル化の進捗度」⑬　ロイヤルHD／顧客との接点を作るデータベース構築に挑む
2021.04.01
コロナレポート／国内／1年経過で影響が一巡、宣言解除後に訪れる企業間格差
2021.04.01
情報ファイル／プレシア×俺の／レストランで定番のデザートが自宅で楽しめるコラボスイーツ
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