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「世界一映える寿司屋」を原宿にオープン

「安くておいしいお寿司を永続的に提供し、サステナブルな経営を目指す」

　回転寿司チェーンを展開するくら寿司が、2022年10月期の新事業戦略を打ち出した。12月8日の戦略発表会にて、田中信取締役副社長は冒頭のように語り、戦略のコンセプトを「スシテナブル」と表明。具体的には六つのチャレンジ項目を設定し、経済復興に向かう社会情勢やお客のニーズ変化に対応、継続的な成長に挑むとした。

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