コロナ対策補助金は上場企業だけで2500億円超
3月下旬にまん延防止等重点措置（まん防）が解除されて以降、外食の需要が戻り始め、4月、5月、6月と回復基調にある。外食の領域は広く、和・洋ファストフード（FF）、レストラン、居酒屋、テイクアウトなど様々な業態が混在し、業界をひとまとめにして動向を語るには無理がある。
コロナ禍で壊滅的な打撃を受けたパブ・居酒屋、大都市繁華街立地の各飲食業態から持ち帰りが好調な洋風FF、在宅比率の高まりの恩恵を受ける郊外型レストランや喫茶など業態によって状況が大きく異なる。
