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特集

2022.03.01
特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」①　需要爆発が引き起こす未体験の胃袋争奪戦／ジャーナリスト　石橋忠子
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」②　スーパーマーケット／イオンリテール／積極投資が実を結び二大販路で売り上げが急伸
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」③　スーパーマーケット／イトーヨーカ堂／三つの温度帯の惣菜化で果たす簡単調理の先兵役
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」④　生協／日本生協連／需要急増が映す少子高齢時代に不可欠な商材
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑤　生協／パルシステム連合会／宅配需要の急伸を背景に産直品の冷凍食品化を促進
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑥　コンビニエンスストア／ローソン／商品、売り場両面の改革で客数増の武器に育てる
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑦　ドラッグストア／ツルハホールディングス／食品強化の必須商材として品揃えの幅を広げる
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑧　スーパーマーケット／リオン・ドールコーポレーション／お客の簡便需要に応え新業態を多店舗展開
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑨　外食・惣菜／ロイヤルホールディングス／レンジでチンの歴史から築いたレストランのクオリティ
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑩　外食・惣菜／リンガーハット／自販機が営業時間外の目的需要を掘り起こす
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑪　外食・惣菜／ロック・フィールド／日常使いと異なるプチ贅沢の需要を取り込む
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑫　冷凍機器メーカー／テクニカン／「凍眠」技術で切り拓く高鮮度高品質の商品開発
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑬　卸／日本アクセス／メーカーを全面支援しリーチインからおいしさを発信
2022.03.01 特集「どこまで広がる 冷凍食品ビッグバン」⑭　米国の冷凍食品事情／量り売りからピックアップロボットまで一歩進んだ最新事例／アメリカ流通コンサルタント　後藤文俊
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」①　顧客総取り戦略に突き進む最強スーパーのハードル／ジャーナリスト 石橋忠子
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」②　惣菜力／真似のできない「第4の生鮮」はいかにして育まれたか／エス・デリカファクトリー代表取締役社長 星良雄
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」③　オリジナル商品／プレミアムPBから輸入ワインまで独自商品で差別化を推進
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」④　和光丸山台店／新旗艦店で見せたヤング層を取り込む多彩な仕掛け
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑤　ドミナント戦略／8店舗のMDと特質を際立たせ本拠地川越で王国を築く
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑥　オペレーション戦略／人手不足を乗り越え攻守バランスの新ステージに突入
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑦　フーコット／2号店に託す子育て世代の獲得と買い上げ点数増
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑧　エイヴイ／独自のローコスト経営堅持と親会社出身の社長の登場
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑨　財務分析／ベルク、ライフと比較して際立つ特徴、33期連続増収増益は可能か／証券アナリスト　佐藤 恒彦
2022.02.02 特集「検証ヤオコー真の実力」⑩　共同記者会見から構成／ヤオコー 川野澄人 代表取締役社長／個店ごとの自由なチャレンジを増やしていく
2021.12.28 特集「流通業界2022年全予測」①　コンビニエンスストア／小商圏化に託す再浮上の取り組みが本格化／ジャーナリスト 石橋忠子
2021.12.28 特集「流通業界2022年全予測」②　総合スーパー／窮地に陥る大型店救済三つの方策／ジャーナリスト 石橋忠子
2021.12.28 特集「流通業界2022年全予測」③　食品スーパー／コロナ特需後に待ち受けるコストアップの試練
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