ゼンショーHD/1万店を足がかりにフード業界世界一に挑む

 外食業界トップのゼンショーホールディングス(HD)は、昨年度(2024年3月期)の売上高が9658億円と2番手のすかいらーくHDの2.7倍を誇り、今年度には業界で初めて1兆円を超える模様だ。海外事業にも積極的で、前期の海外売上高は2328億円と、こちらも2番手のトリドールHDの2.6倍に上る。

 ゼンショーHDの外食事業は、牛丼チェーン「すき家」を展開する「グローバルすき家」、回転寿司「はま寿司」の「グローバルはま寿司」、その他ファストフードの「グローバルファストフード」、ファミリーレストランを運営する「レストラン」で構成され、それぞれのセグメントが国内外で事業を展開している。

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