コロナでダメージを受けたコンビニ業界が回復の兆しを見せています。各社とも既存店の売り上げが前年を上回り始め、セブンイレブンは直近3月、4月とコロナ前の数字を上回るまでになりました。
こうした中で注目は、各社が掲げる再成長戦略です。コロナ前の大量出店時代から、人手不足による24時間営業問題を経て、コンビニ業界は既存店の成長に軸足を移しました。かつてのような急成長が望めない中、既存店にどんな新しい価値を付加することができるか。商品の質を高め、商圏特性や地域特性に合った品揃えを充実させ、販促でお客を呼び込む。さらに店舗から商品を届けるサービスの強化、また金融や広告といった新規事業に注力する動きもあります。
今期は資源高、原材料高でコロナとはまた異なる大きな逆風が吹いています。中食などのオリジナル商品でいかに価格以上の価値を表現できるかも、今期コンビニ各社に課された大きな課題です。
主要チェーン5社の社長、商品トップに取材したコンビニ特集、最後までぜひ御覧ください。
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