高質スーパーフランテの客単価が大幅に伸長

 ヤマナカの2021年3月期決算は増収で、営業、経常、純利益とも大幅な増益を確保した。コロナの影響による内食需要の高まりによるまとめ買いがあり、客単価が上昇した。さらに、緊急事態宣言などに対応し、店内での密を避けるためのチラシ配布自粛などによる販売促進費用の減少や、商品ロス削減の取り組みによる利益率の改善などが全体の利益を押し上げた。

 連結営業収益は前期比2.7%増の998億500万円だった。スーパー事業全体の既存店売上高は3.4%増と堅調だった。

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