市場直送の青果の充実で地域客を引き付ける

 スーパーマーケット顔負けの青果の品揃え。コロナ禍以降、ローソン・スリーエフはファミリーマート、ローソンを上回る既存店平均日販をあげている。その要因の一つが青果だ。

 都内の住宅街に立地するローソン・スリーエフの店舗を訪れると、店頭にズラッと並ぶのは、上半分が切り取られ商品ごとに並ぶ段ボールや、カゴの列。切り取った段ボールは立て札代わりになっている。新玉ねぎ大玉三つ399円、チバ人参199円、とちおとめ大粒538円、台湾パイン699円等々、産地と価格が手書きで書かれ、素人目にも鮮度の良さがわかる。

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