イートアンドフーズは9月より、冷凍食品の新商品を全国の量販店にて販売開始する。
中で目玉となるのが、「大阪王将」ブランドの「羽根つきスパイス肉餃子」だ。酒税法改正によるおつまみ需要の拡大を見据え、酒との相性を意識した新フレーバーを投入。ブラックペッパー・ホワイトペッパーに加え、唐辛子やガーリックなど複数のスパイスを組み合わせ、刺激と旨みのバランスが取れた味わいを実現した。
同社は食品添加物としての調味料、着色料、香料、甘味料、発色剤に頼らない商品づくりを推進しており、26年秋冬商品からは「素材のおいしさマーク」を刷新している。
















