食品スーパーのプロセスセンターや卸の物流センターなどへ導入が進んでいる「クレート洗浄脱水機」「オリコン洗浄脱水機」「クリーンカット・キララ」の三つを展示した。クレート洗浄脱水機(写真)は、洗浄後に高速回転による遠心力で水切りを行う装置。衛生的な洗浄・乾燥はもちろん、洗浄の省人化や乾燥工程で熱風を使用しないことによるCO2削減効果もある。クリーンカット・キララはデリカセンターなどで使用する番重の洗浄機だ。
食品スーパーのプロセスセンターや卸の物流センターなどへ導入が進んでいる「クレート洗浄脱水機」「オリコン洗浄脱水機」「クリーンカット・キララ」の三つを展示した。クレート洗浄脱水機(写真)は、洗浄後に高速回転による遠心力で水切りを行う装置。衛生的な洗浄・乾燥はもちろん、洗浄の省人化や乾燥工程で熱風を使用しないことによるCO2削減効果もある。クリーンカット・キララはデリカセンターなどで使用する番重の洗浄機だ。
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