メリハリ消費の需要を取り込む新店舗をオープン
5月20日、東京・神田のミニストップ「神田錦町1丁目店」（冒頭写真）が全面改装を経て、フラッグシップ店としてオープンした。
約79坪とコンビニにしては大きめの同店でひと際存在感を示しているのが、店内調理のファストフード（FF）のコーナーだ。カウンターにはオーダーキオスクが2台設置され、頭上のサイネージには商品の広告が流れる。メニューボードには、おなじみのソフトクリームに加え、系列のソフトクリーム専門店「ミニソフ」の「シェイクソフト」もある。食事メニューも、新商品のホットドッグ、トルティーヤに野菜のポタージュスープと、FF専門店顔負けの品揃えだ。
