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　風味、香り、旨味の三拍子を揃え、濃厚な出汁を利かせたポン酢「本気の白だしポン酢」（400mL、400円）が9月上旬に新登場する。豊かな風味と香り立つ焼津産かつお、上品な深みのある北海道産利尻昆布、濃厚で旨味の強い瀬戸内産煮干しの三つの素材をふんだんに配合し、そこに大根おろしと、すりおろしたまねぎに徳島県産すだちを加えた。これからの鍋物のほか、サラダ、刺身、焼き魚など幅広い調理で今までにない旨味を引き出す。