ローソンは12月13日から2023年1月31日まで、「販売期限切れ」商品を値引き販売する実証実験をナチュラルローソン芝浦海岸通店(東京都港区)で行う。対象商品は「もちぷよ」や「どらもっち」などデザート10品目。

 実証実験では、消費期限内だが店頭から撤去した販売期限切れのデザートを、生鮮食品EC「クックパッドマート」の専用アプリに数量を登録し、冷蔵保存。同EC会員からアプリ上で注文・決済が入り次第、店舗内に設置している専用宅配ボックス「マートステーション」に格納し、注文した会員が受け取る仕組みだ。

値引き販売の流れ

 ローソンでは現在約9割の店舗で販売期限内の商品の値引きを行っているが、販売期限切れ商品の値引き販売の実証実験を行うのは初めて。実験結果を踏まえ、他店舗・他カテゴリーにも拡大できるか検証を進める考えだ。