単品量販の中に鮮度・楽しさ訴求を盛り込む

 イオンが進める首都圏スーパー再編が、いよいよ具体的な姿を見せ始めた。3月7日、新屋号の1号店として、東京都港区にフードスタイル三田店をオープン。マックスバリュ関東、ダイエーの関東事業、イオンマーケットの統合により誕生した新会社イオンフードスタイルが、今後の標準フォーマットとして位置づける業態だ。

 新店舗は2007年から営業していたピーコックストア三田伊皿子店を刷新したものだ。周辺エリアは1km圏に約3万世帯を抱え、ファミリー・共働き世帯が多く、所得水準も高い。ファミリー層を中心に、「豊かで健康的な食生活を提案する」をコンセプトとするフードスタイルに最適な立地といえる。

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