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　ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）は10月1日から、「牛すき焼き重」をマルエツ、カスミ、いなげや、イオンフードスタイルの各店舗で販売を開始した。 

　すき焼きの割下には北海道産日高昆布のだしを使い、牛バラ肉の旨味を引き立てた。割下をしっかり染み込ませた長ねぎ、糸こんにゃく、焼き豆腐に加え、アクセントとして煮卵をトッピングした。価格は598円（税抜）で、マルエツのみ599円（同）。 

　USMHでは、これまで商品開発は各社で行っていたが、今回、グループ4社の商品開発力を結集し、「牛すき焼き重」を共同開発。具材も同じ原料を使用し、同じ味わいにした。今後もグループ間で協力して商品開発に取り組み、シナジー効果を狙う方針だ。