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　人気のドレッシング「鬼のゆずポン酢おろし」、「鬼のすだちポン酢おろし」に続く、第3弾商品「鬼の土佐生姜ポン酢」（税別400円）を9月15日に発売予定。地元高知県産の生姜を使用し、土佐生姜のおいしさを最大限引き出した。また、高知県産のゆず果汁も使用しており、四国のおいしい果実が詰まった商品となっている。サラダや豆腐、サラダうどん、カツオのたたきなどの料理に最適で、鬼シリーズの特徴である鬼のように沢山の具材感があり、ガツンとした生姜の香りとしっかりとした食感を楽しめる。