2024年春 日本アクセス展示会注目商品／丸美屋食品工業／ふりかけ型万能素材「食感サクッとわかめ」「同玉ねぎわかめ」

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　かけたり、混ぜたりできる汎用性の高いふりかけ型万能素材「食感サクッとわかめ」（46g、税抜300円）、「同玉ねぎわかめ」（25g、同）を2月8日に発売。わかめは、サクサク食感のわかめにごま油の香り、醤油のうまみでおいしさを引き出した。玉ねぎわかめは、サクサク食感の玉ねぎとわかめにごま油と胡椒でアクセントを付け、ニンニクの風味を効かせて食欲をそそる。汎用性の高い素材であることから、売り場では納豆、豆腐、卵との関連販売を強化していく。