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「手軽に栄養が摂れる」と利用が拡大

　新型コロナウイルスとの戦いが続く中、ファンケルの「発芽米」と「青汁」の売り上げが120％に拡大している。流通営業本部 流通第2営業部 機能性食品営業グループの指宿佑介氏によれば、「『発芽米』は、まず2月末に学校の休校が決まったタイミングで売り上げが伸長し、さらに緊急事態宣言の発令を受けてもう一段伸びた」という。休校や外出自粛により自宅で食事をする機会が増えたことに加え、主食で手軽に栄養を摂りたいというニーズが高まったことがその要因と見られる。また、2月末から3月末に10％増量キャンペーンを実施したことも売り上げを押し上げた。

「発芽米」は750g入り、1.5kg入りの2サイズ。「白米仕立て」と「金のいぶき」も加えた3種類を展開

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