三重エスカルゴ開発研究所と共同開発した最高級ランクのブルゴーニュ種エスカルゴを使用した調理缶詰「K&K奇跡のエスカルゴ・ド・ブルゴーニュ −自家製ガーリックバターソース−」(3000円)を9月4日発売。主に百貨店、高質スーパー、EC、外食向けに提案。同種エスカルゴはフランスでは絶滅の危機に瀕している。今回、世界初の完全養殖に成功し、さらに約4年の歳月をかけて手軽な缶詰での共同開発を実現。そこに自家製ガーリックバターで味付けしておいしさを追求した。フランスワインとのマリアージュ提案を行っていく。
三重エスカルゴ開発研究所と共同開発した最高級ランクのブルゴーニュ種エスカルゴを使用した調理缶詰「K&K奇跡のエスカルゴ・ド・ブルゴーニュ −自家製ガーリックバターソース−」(3000円)を9月4日発売。主に百貨店、高質スーパー、EC、外食向けに提案。同種エスカルゴはフランスでは絶滅の危機に瀕している。今回、世界初の完全養殖に成功し、さらに約4年の歳月をかけて手軽な缶詰での共同開発を実現。そこに自家製ガーリックバターで味付けしておいしさを追求した。フランスワインとのマリアージュ提案を行っていく。
ツルハHDが人事を発表、桐澤英明取締役が調剤運営本部長に
イオン、トップバリュの1000円フリースを発売 昨年の3分の1の価格を...
オーケー杉並和田店を来年3月にオープン
マミーマート、三室山崎店を「マミープラス」業態に10月3日転換オープン
三菱商事がフィリピン財閥 アヤラ・コーポレーションに1200億円を追加...
新店/ユニクロ アルカキット錦糸町店/街の変化に合わせ国内最大級のキッ...
オークワ、27年2月期の営業利益予想を38%下方修正 上期は営業赤字に...
ファーストリテイリング、ミーナ津田沼を10月16日リニューアルオープン
スギ薬局×トライアルが企業横断の「東京リテールメディア研究会」を発足
イトーヨーカ堂が低価格PB新商品を投入、セブンイレブンは既存品を拡充へ