日本酒の炭酸水割り「サケハイ」を提案するブースを展開した。日本酒の味わいを「爽快系」「香り系」「甘口系」「旨口系」の四つに分け、それぞれに色のイメージを重ね合わせることでタイプを分類。来場者がタブレットの質問に答えることで診断される「サケハイカラー」に沿って、日本酒や飲み方を提示した。例えば甘口系であれば南部美人の酒ハイに、つまみはピンクのパッケージが華やかな菊正宗酒造との共同開発品「ご当地つまみの旅 ピリ辛さつま揚げ」を添えるなどして、試食提案を図った。
日本酒の炭酸水割り「サケハイ」を提案するブースを展開した。日本酒の味わいを「爽快系」「香り系」「甘口系」「旨口系」の四つに分け、それぞれに色のイメージを重ね合わせることでタイプを分類。来場者がタブレットの質問に答えることで診断される「サケハイカラー」に沿って、日本酒や飲み方を提示した。例えば甘口系であれば南部美人の酒ハイに、つまみはピンクのパッケージが華やかな菊正宗酒造との共同開発品「ご当地つまみの旅 ピリ辛さつま揚げ」を添えるなどして、試食提案を図った。
