お客の厳しい評価が新業態構築を後押し
ベイシアが新業態を打ち出した。1980年の開業以来、40年以上営業してきた大田原店（冒頭写真、栃木県大田原市）を2021年10月に閉店し、11月23日にリニューアルオープンした「フーズパーク大田原店」がそれだ。
フーズパークのコンセプトは、食品の鮮度とおいしさにこだわった「食のテーマパーク」。3307㎡の広大な売り場はメインが食品で、一部日用品も扱う。ベイシアは従来、「スーパーセンター（SC）」（売り場面積5000〜1万㎡）、食品と実用衣料、生活消耗品を扱う「フードセンター（FC）」（4000〜5000㎡）、食品と日用品を扱う「スーパーマーケット（SM）」（2000〜3000㎡）、生鮮食品と加工食品が中心の「ベイシアマート（BM）」（500〜800㎡）の四つの業態を展開してきた。フーズパークは面積的にFCとSMの間に位置づけられる。
