さとうは2023年夏、食品スーパー（SM）「フレッシュバザール交野星田パーク店」（大阪府交野市）を開業する。売り場面積は1424㎡を予定。
出店地は国道1号線および京都と大阪を結ぶ第二京阪道路の寝屋川北インターチェンジから東へ約1kmに位置。近隣にはJR学研都市線星田駅や、交通量の多い府道20号線が通り、商業施設なども多く並ぶ人口密集地域だ。2018年から開発が進められている「星田駅北土地区画整理事業」の区域内で、今後さらに人口増加が見込まれているという。
さとうが展開する「フレッシュバザール」は生鮮食品から日用品までの商品をEDLPで販売する主力業態のSM。また開発業態の「パーク」はフレッシュバザールを中心とする複合施設で、現在6施設を展開している。なお、交野星田パークのフレッシュバザール以外のテナントは未定だ。
今回の出店でSMは71店舗目、GMSやレストラン、ホームセンターを合わせると合計84店舗目。大阪府内では、13年に枚方市内にフレッシュバザール枚方山田池店をオープンして以来6店舗目となる。
さとうは24年2月期、同店のほか2店舗の出店と1店舗の移転新築出店を計画している。
（冒頭写真は完成イメージ図）
