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　三重エスカルゴ開発研究所と共同開発した最高級ランクのブルゴーニュ種エスカルゴを使用した調理缶詰「K＆K奇跡のエスカルゴ・ド・ブルゴーニュ −自家製ガーリックバターソース−」（3000円）を9月4日発売。主に百貨店、高質スーパー、EC、外食向けに提案。同種エスカルゴはフランスでは絶滅の危機に瀕している。今回、世界初の完全養殖に成功し、さらに約4年の歳月をかけて手軽な缶詰での共同開発を実現。そこに自家製ガーリックバターで味付けしておいしさを追求した。フランスワインとのマリアージュ提案を行っていく。

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