オリジナリティを極めPB比率は25%

 北関東地盤のベイシアが、都市部への出店に向け小型新業態を立ち上げた。2月25日にオープンした「オトナリマート伊勢崎下道寺店」(群馬県伊勢崎市)は、同社が掲げる「首都圏300店舗体制」の実現に向け開発した新フォーマットだ。コンセプトは「ひとりひとりの食事シーンを豊かに」。

 PBを中心に個食ニーズに対応した商品を、手頃なサイズと価格で提供する。現在、既存のベイシアマートを業態転換した250坪以下の4店舗を展開しているが、同店はオトナリ初の新店舗。モール型の旗艦店として、都市部攻略の足がかりを探る。

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