マックスバリュ東海は6月24日、富士河口湖店(山梨県富士河口湖町)をリニューアルオープンする。売り場面積は2008㎡。
今回の改装で、地場野菜や地域の銘産品などを集めた「じもの」コーナーを充実させる。地元生産者団体の富士山野菜生産者協議会の協力により、地元生産者直送の野菜や果物を販売。山梨県で生産される「ふじさんアジサイ」などの鉢植えも品揃えするほか、地元工場で生産された加工品など地元商品も多数展開する。
デリカ売り場では、昼食や夕食の時間帯に合わせて出来たての商品を提供するとともに、手づくりおむすび、サラダ、冷惣菜、寿司などの品揃えを拡充。小容量など商品も充実させる。
簡便・即食・時短などへの対応として、半調理品やレトルト商品、冷凍食品を拡充。本格志向の冷凍食品なども展開する。健康ニーズに対応した食材や商品を充実させるほか、小容量や食べきりサイズの商品を増やす。