小型店でも生鮮3品＋惣菜で売り上げ5割超を稼ぐ
サミットが強みの都心開拓を着々と進めている。2月15日にオープンしたサミットストア代官山鉢山町店（東京都渋谷区）は、マンション下で展開する売り場面積212坪のコンパクトな店舗だ。300坪を下回る2フロアの店舗としては、昨年3月開業の湯島天神南店（文京区）に次いで5店目となる。
出店立地は京王井の頭線・神泉駅から600m、東急東横線・代官山駅から800mの閑静な住宅街。渋谷駅からだと道玄坂を登るため、徒歩以外ではバスや電動自転車が主なアクセス手段となる。周辺はハイソなカフェやレストランが立ち並ぶほか、店舗が面する旧山手通り沿いはマレーシアやエジプト、デンマークなどの大使館が林立する、サミットの出店エリアの中でもかなり特殊な立地だ。
