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　国分グループ本社は2月14日、超高速凍結機の製造・販売を行うベンチャーのゼロカラと業務提携を締結したと発表した。

　ゼロカラが保有する超高速冷凍技術と、国分の国内外における調達・販売網など両社の経営資源を活用することで、新たな食品流通のプラットフォーム構築を目指す。

　2月15～17日の3日間、千葉市の幕張メッセで開催中の「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」（全国スーパーマーケット協会主催）の国分ブースにおいてゼロカラの超高速凍結機「ZER0-03」を展示している（冒頭写真）。