素材のうまみを引き出す「あまくておいしいドレッシング」シリーズから、新たに「あまくておいしい和風ドレッシング」「同ごまドレッシング」（税抜300円）［以下、いずれも税抜］を3月1日に追加する。甘味があるのでサラダなどより料理の幅が広がる。それに合わせて、「深煎り焙煎ごまドレッシング」（280円）、「瀬戸内レモンドレッシング」（300円）、「チーズ入りカレー風味ドレッシング」（300円）も3月1日に発売。ドレッシング関連商品の品揃えの強化を図る。フンドーキン醬油は、醤油、味噌だけでなく、ドレッシング、ポン酢、柚子こしょう、白だし、めんつゆなど品揃えの幅を広げている。最近では九州の甘めの味噌「生詰無添加あわせみそ」が全国で人気が出るなど醤油以外の売上構成比が高まっている。
