青果売り場で積極的に情報を発信するオーケー
精肉はオーケー、ロピアともお客の支持が高い。特にロピアは売上高構成比の3割を加工肉を含む精肉が占めると言われる。
最大の魅力は豊富な品揃えだ。牛肉の主力商品は、200頭の中から1頭買いしているという4等牛の国産「みなもと牛」で、シャトーブリアン、ザブトン、イチボ、ミスジ、ランプなどの希少部位がお客を惹きつける。この他にもうワンランク上の黒毛和牛、逆に価格のこなれたオーストラリア産の鳴尾牧場牛やプレミアムアンガス牛なども扱う。
精肉はオーケー、ロピアともお客の支持が高い。特にロピアは売上高構成比の3割を加工肉を含む精肉が占めると言われる。
最大の魅力は豊富な品揃えだ。牛肉の主力商品は、200頭の中から1頭買いしているという4等牛の国産「みなもと牛」で、シャトーブリアン、ザブトン、イチボ、ミスジ、ランプなどの希少部位がお客を惹きつける。この他にもうワンランク上の黒毛和牛、逆に価格のこなれたオーストラリア産の鳴尾牧場牛やプレミアムアンガス牛なども扱う。
