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2025.03.01
特集「中食ゲームチェンジ」① コスト、人手、節約、競合の四重苦が突きつける勝ち残りの選択肢/ジャーナリスト 石橋忠子
2025.03.01
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特集「中食ゲームチェンジ」⑨ ヒライ/自前と外部化を組み合わせ効率的な食のインフラを構築
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コスト適正化の新潮流 /ギブ・スパイラル・ジャパン/業界唯一のAI査定で店舗の賃料見直しを強力支援
秋冬商品戦略/ユニ・チャーム「大人用おむつ」/入り口期からのプレミアム提案で新規流入と単価アップを両輪で実現
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