三菱食品は、12月1日、まん福ホールディングス(HD:東京都千代田区)に出資したと発表した。

 まん福HDは、日本の食に特化した事業承継プラットフォームを標榜するスタートアップ企業。

 三菱食品は、「食のビジネスを通じて持続可能な社会の実現に貢献する」をパーパスに掲げ、日本における食のインフラを支える事業基盤の強化に取り組んでいるほか、新たな機能の獲得や事業開発を目指して、スタートアップ企業との取り組みを積極的に推進しており、今回の出資もその一環。

 なお、出資額については公表していない。