ウエルシア薬局はPB「からだWelcia」から、日本各地の素材を厳選した「日本のうまさを閉じ込めた瓶詰シリーズ」を3月4日より全国の店舗で発売した。ラインアップは「北海道の鮭と瀬戸内の塩だけでつくった鮭ほぐし」(100g、税込み537円、以下同)、「国産鶏肉100%にこだわった鶏そぼろ」(60g、429円)、「なんと生のり100%!小豆島産生のり」(100g、429円)、「シャキシャキ食感のかきの木なめ茸」(90g、429円)の4種類。

 開発にあたっては約1800名を対象にアンケート調査を実施し、瓶詰の購入場所としてドラッグストアの割合が低いことや、ご飯のお供を選ぶ際の最重要ポイントが「味」であることなどの結果を踏まえた。素材は国産にこだわり、その素材の味を生かすためにシンプルな味付けとして、他業態からのラインロビングを狙う。

この記事の購読は有料購読会員に限定されています。
まだ会員登録がお済みでない方はこちらから登録ください。
有料購読申込

すでに会員の方はこちらから