マミーマートは3月19日、埼玉県鴻巣市に「生鮮市場TOPスーパービバホーム鴻巣店」をオープンした。「生鮮市場TOP」としては、今期3店舗目の新規出店で、近隣住人やJR高崎線、圏央道を利用した広域からの集客も見込む。同店のオープンにより、「生鮮市場TOP」は30店舗、マミーマート全体では81店舗となった。
同業態は、〝行くのが楽しくなる食の専門店〟をコンセプトにした生鮮強化型のスーパーで、鮮度の良い生鮮食品や珍しい商品を豊富に取り揃えており、一般のお客から、プロの料理人など幅広い客層に対応できる売り場作りに注力している。同店の青果については、旬の商品をお買い得価格で提供、精肉は味付け焼肉など簡便商品を充実させた。豊洲直送の鮮魚は、季節魚の巻き寿司を新商品として導入、惣菜は同社グループでしか買えないオリジナル品や「お弁当・お惣菜大賞」などの各種コンテストで受賞した商品を多数用意した。
立地は、JR高崎線北鴻巣駅から徒歩26分、圏央道桶川加納ICから車で28分。競合は、直線距離で南300ｍに「MEGAドン・キホーテ北鴻巣店」、南1kmに「ベルク鴻巣宮前店」がある。また西1kmには自社の「マミーマート北鴻巣店」もある。今回の新規出店は、自社競合を緩和し、使い分けを促すことでエリアの支持をより高める狙いもありそうだ。
